Dieta & Przepisy

Kruche z rabarbarem i budyniem

    Dziś mam dla Was przepis na kruche ciasto z rabarbarem i budyniem. Przepis na samo kruche pochodzi od mojej mamy i jest bardzo uniwersalny. Możecie upiec ciacho z jabłkami, śliwkami,…

Ciasto „Rafaello”

    Z pewnością wielu z Was zna ciasto o smaku Rafaello. Jeżeli nie, to możecie je od razu poznać w ciut zdrowszej wersji. Jego wykonanie jest banalnie proste, dlatego idealnie nada…

Sernik na zimno

Szybki i mega prosty przepis na pyszny serniczek na czekoladowym spodzie. Składniki 1 opakowanie serka Ricotta aromat waniliowy erytrol łyżka żelatyny 150 g daktyli 4 łyżki kakao kilka łyżek płatków owsianych 3…

Jak upiec chleb „na oko”?

     Gdy po raz pierwszy pojawił się temat zamieszkania w małej, norweskiej miejscowości jedną z rzeczy, która przerażała mnie najbardziej z tych mniej poważnych of course był temat pieczenia chleba. Zauważyłam,…

Dietetyczny sernik

Prosty i szybki w przygotowaniu, pyszny sernik w zdrowej wersji Składniki 700 g chudego twarogu (zmielony lub zblendowany) 5 dużych lub 6 średnich jajek 2 budynie waniliowe bez cukru (użyłam budyń bezglutenowy)…

Pumpkin Pie z orzechami

     Kojarzycie taki klimat: jesienne popołudnie, filiżanka dobrej herbaty, książka i do tego wszystkiego ciacho? A najlepiej takie proste, słodkie, mięciutkie… Co prawda do kalendarzowej jesieni jeszcze kilka dni, ale ja…

Mus czekoladowy na kruchym spodzie

     Bardzo pyszny deserek zainspirowany  tortem urodzinowym, którego niedawno miałam okazję spróbować. Był tak dobry, że nie mogłam się oprzeć i musiałam spróbować przygotować go w zdrowszej wersji. Mus można serwować…

Aromatyczne ciasto z dyni

   Jesienią na stołach rządzi dynia, po „lekkim” okresie letnim powracają też do łask korzenne przyprawy i intensywniejsze smaki. Kombinacje tych składników można wykorzystywać zarówno w daniach „na słono” (np. znany dobrze…

Catering dietetyczny: warto czy nie warto?

   Już jakiś czas temu pisałam o tym, że skusiłam się na zamówienie cateringu dietetycznego. Wybór padł na FitLab. Firmę FitLab wybrałam  głównie z uwagi na pozytywne opinie znajomych. W ostatnim czasie…

Muffinki fasolove z nadzieniem malinowym

Bardzo proste do wykonania 🙂 Ciasto Ciasto na babeczki wykonałam z tego samego przepisu co brownie fasolove (przepis tutaj) z tym, że nie pominęłam suszone śliwki i migdały. Ciasto przełożyłam do foremki…